Offenbacher Grafik-Designer braut eigenes Bier

19. Juni 2016 · Hochschulen

Zum 500. Jahrestag des Reinheitsgebots für deutsches Bier besinnt man sich in unserem Zeitalter industrieller Bierkonzerne mit ihrem geschmacklichen Einheitsgebräu gerne wieder auf die aromatische Differenzierung der alten handwerklichen Braukunst: regionale Biersorten erfreuen sich nach wie vor großer Beliebtheit. Jetzt hat auch Offenbach am Main wieder ein eigenes Bier, denn Josip Budimir, als Absolvent der HfG Offenbach eigentlich von Haus aus Grafik-Designer, ist unter die Brauer gegangen und kreierte einen eigenen Gerstensaft der Sorte Pils. Das Projekt finanziert er aus eigenen Ersparnissen, gebraut wird das „Offenbacher Bier“ in der Babenhausener Privatbrauerei Michelsbräu, und Budimir hofft, dass sein derzeitiger Testlauf erfolgreich verläuft und sich sein Bier auf dem lokalen Markt etabliert. www-offenbacher-stoff.de


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